Ознакомьтесь с учебным переводом англоязычной статьи, укажите, какие, по Вашему мнению, ошибки допустил переводчик. Предложите свой вариант перевода. Обоснуйте свою точку зрения.
Modern agriculture cultivates climate change – we must nurture biodiversity
Оригинал статьи на английском языке:
Современное сельское хозяйство влияет на изменение климата. Мы должны развивать биологическое разнообразие
Crop-breeding innovations are merely a short-term solution for falling yields. Only agricultural diversity can ensure food security and resilience.
Инновации в выведении сельскохозяйственных культур – лишь краткосрочное решение вопроса о падении урожайности. Только сельскохозяйственное разнообразие может гарантировать продовольственную безопасность и устойчивость.
Olivier De Schutter and Emile Frison
Оливье де Шуттер и Эмили Фризон
Monday 9 January 2017
Понедельник, 9 января 2017 г.
As a new year dawns, it is hard not to be dazzled by the current pace of technological change in food and agriculture. Only last month, news emerged of a crop spray with the potential to increase the starch content in wheat grains, allowing for yield gains of up to 20%. This development comes hot on the heels of major breakthroughs in gene-editing technologies – using a powerful tool known as Crispr – over the course of 2016.
Невозможно не поразиться нынешним темпам развития технического прогресса и сельского хозяйства. В прошлом месяце появились новости о средстве для опрыскивания посевов, способном увеличить содержание крахмала в зернах пшеницы, что позволит повысить урожайность до 20%. Эволюция идет по горячим следам научных достижений в генной инженерии, сделанных в течение 2016 года, также используя мощный инструмент, который известен как Crispr.
A future of continually increasing food supplies and ever more sophisticated manipulation of agro-ecosystems seems to be upon us.
К нам ежесекундно приближается будущее, в котором станут возможными увеличение запасов продовольствия и высокотехнологичные манипуляции над антропогенной биосистемой.
However, there is a risk that these technologies blind us to the very real problems facing modern agriculture – problems that are rapidly undermining the previous round of technological advances.
Тем не менее, существует риск того, что эти технологии отвлекут нас от вполне реальных проблем, стоящих перед сельским хозяйством, проблем, негативно сказывающихся на предыдущем этапе научно-технического прогресса.
While global crop yields rose rapidly in the early decades of the “green revolution”, productivity is now plateauing in many regions of the world. A 2012 meta-study found that in 24%-39% of areas growing maize, rice, wheat and soybean, yields either failed to improve, stagnated after initial gains, or collapsed.
В то время как мировая урожайность росла в первом десятилетии века «зеленой революции», то производительность труда остановилась в росте во многих районах мира. 2012-ое мета-исследование показало, что на 24-39% площадей, используемых для выращивания кукурузы, риса, пшеницы и сои, урожайность либо не удалось улучшить, либо она осталась на прежнем уровне, или же даже сократилась.
Only slightly more than half of all global rice and wheat areas (57% and 56% respectively) are still experiencing yield increases. The areas where yields have stagnated include some of the wealthiest, most industrialised and most hi-tech production systems: more than one-third of the wheat crop in the US (mostly in the Great Plains) is affected, along with more than a third of the Argentine wheat crop, and harvests all across Europe.
Чуть больше половины мировых посевных площадей риса и пшеницы (соответственно 57% и 56%) испытывают рост урожайности. Области, где урожайность застаивается, включают и некоторые одни из самых богатых, промышленно развитых и имеющих наиболее технологичные промышленные системы: более чем одной трети урожая пшеницы США (в основном выращенной на территории Великой равнины), одна треть пшеницы Аргентины и урожай всей Европы.
Meanwhile, rice yields are plateauing in California and most European rice-growing areas. This trend is also evident in some 80% of rice crops in China and Indonesia – two of the world’s major rice producers. Worryingly, this may only be the tip of the iceberg.
В то же время в Калифорнии и большинстве европейских рисоводческих районах остановился рост урожайности риса. Данная тенденция также отмечается примерно в 80% урожаев риса у двух крупнейших в мире производителей (Китае и Индонезии). Пугает то, что это может оказаться лишь верхушкой айсберга.
The reason the productivity of industrial agriculture is now under threat is because it has been systematically degrading the human and natural capital on which it relies. Pests, viruses, fungi, bacteria and weeds are adapting to chemical pest management faster than ever: 210 species of herbicide-resistant weeds have been identified. Meanwhile, synthetic fertilisers are fast destroying the soil biota and its nutrient-recycling potential. This creates a dangerous treadmill effect: increasing resistance leads to increasing pesticide use, generating mounting costs for farmers and further environmental degradation. This in turn requires additional doses of nutrient application to keep squeezing productivity out of the soils.
В настоящее время агропромышленный комплекс находится под угрозой, потому что кадровые ресурсы и природные богатства, от которых завит агрокомплекс, постепенно пришли в упадок. Вредители, вирусы, плесень, бактерии и сорняки все быстрее и быстрее адаптируются к химикатам. Ученые выявили 210 гирбицидоустойчивых видов. В то же время синтетические удобрения быстро разрушают почвенную биоту и нарушают рециклинг биогенных веществ. Вышесказанное может вызвать повышение устойчивости и необходимость увеличить количество пестицидов, что приведет к увеличению расходов фермеров и в дальнейшем к ухудшению экологической ситуации. Чтобы сохранить плодородность почты, потребуются дополнительные дозы питательных веществ.
Meanwhile, food systems are responsible for up to 29% of global greenhouse gas emissions – and are therefore driving the climate instability that is itself the greatest threat to future agricultural productivity. A major chunk of these emissions come from large-scale monocultures and industrial animal feedlots in the global north, and from the loss of carbon sinks in the global south as land is cleared – often to make way for maize and soybean monocultures to export as animal feed.
Продовольственная система несет ответственность за более чем 29% мировых выбросов парниковых газов. А нестабильность климата сама по себе является наивысшей угрозой для будущего сельскохозяйственного производства. Ответственность за большую часть выбросов несут крупномасштабные монокультуры и промышленные откормочные комплексы для скота на севере, а на юге выращивающие корм для животных кукурузные и соевые монокультуры, которые используют углерод для очистки почты.
Recent crop-breeding innovations may be impressive, but they do not hold answers to the most pressing question: namely, how to move away from industrial monocultures and the inevitable damage and vulnerability they bring. One new study suggests that a repeat of the Dust Bowl conditions of the 1930s – increasingly likely in a context of climate change – would wipe out 40% of US maize and soy crops, and 30% of wheat. What matters most is resilience. And resilience cannot be delivered without rethinking the fundamental principles of our food and farming systems.
Последние инновации в скотоводстве впечатляют, но не отвечают на наиболее актуальные вопросы: а именно, как избежать появления крупномасштабных монокультур и неизбежно вызываемых ими урона и уязвимости. Недавно было высказано предположение, что если бы пыльные бури подобные «Пыльному котлу» в 30-х годах повторились, то в условиях глобального потепления в США были бы уничтожены 40% посевов кукурузы и соевых, а также 30% пшеницы. Наибольшее значение имеет устойчивость. А устойчивость не возможна без переосмысления основных положений системы продовольствия и сельского хозяйства.
The risk is that new technologies simply give industrial agriculture a new lease of life and delay the inevitable shift to a fundamentally different model of agriculture.
Есть риск, что новые технологии просто продлевают жизнь агропромышленному комплексу, при этом отсрочивая неизбежный переход к кардинально иной модели сельского хозяйства.
A viable alternative exists in the shape of diversified agro-ecological systems. In other words, diversifying farms and farming landscapes – replacing synthetic chemical inputs, optimising biodiversity and stimulating interactions between different species, as part of holistic and regenerative strategies to build long-term soil fertility, healthy agro-ecosystems and secure livelihoods.
Равноценная альтернатива возможна в виде разнообразных агроэкологических систем. Другими словами, диверсификация фермерских хозяйств и сельскохозяйственных ландшафтов путем замены синтетических химических препаратов, оптимизации биоразнообразия и стимулирования взаимодействия между различными видами в рамках комплексной и самовосстанавливающейся стратегии по созданию долгосрочного плодородия почвы, здоровых агроэкосистем и безопасной жизнедеятельности.
Too often, these arguments are dismissed as technophobia. We are told that the opponents of industrial agriculture want to eschew technological advance and keep developing regions mired in non-mechanised, subsistence-style agriculture. However, this is a false dichotomy.
Слишком часто эти рассуждения отвергаются по причине технофобии. Говорят, что противники агропромышленного комплекса хотят отказаться от технического прогресса и продолжать развитие регионов с натуральным хозяйством, не втянутых в механизированное сельское хозяйство. Однако, это ложная дихотомия.
A transition to diversified agro-ecological systems is needed, whether the starting point is industrial agriculture or subsistence-style farming. Moreover, the agro-ecological alternative is hi-tech and knowledge intensive – it requires complex synergies to be built and sustained between different crop varieties and species, and between different farming systems (mixed crop-livestock systems, for instance).
Переход к многоотраслевым агроэкологическим системам необходим, будь то агропромышленный комплекс или же натуральное хозяйство. Помимо этого, альтернатива агропромышленному комплексу высокотехнологична и наукоемка - она требует, чтобы была построена и поддерживалась взаимосвязь между разными сортами и видами сельскохозяйственных культур, а также между различными системами земледелия (например, смешенными системами растениеводства и животноводства).
